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Réserver
Les Midis de l’Ermitage, du 5 au 7 avril 2017
Les Midis de l’Ermitage, du 5 au 7 avril 2017

Pensez à réserver et n’hésitez pas à préciser vos intolérances alimentaires !

Dodine de foie gras de canard,
jeunes pousses

ou

Poulpe et Bar de ligne marinés,
petits pois doublement écossés, encre de seiche, concombre, avocat

***

Féra du Léman,
printanière de légumes

***

Tarte fine aux pommes caramélisées,
Glace pistache

***

Mignardises

Avec le Foie gras : Sfr. 75.-
Avec le Poulpe : Sfr. 100.-
Avec les deux entrées : Sfr. 125.-

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