Route du Village 26, 1134 Vufflens le Château
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Les midis de l’Ermitage, mars 2019
Les midis de l’Ermitage, mars 2019

Pensez à réserver et n’hésitez pas à préciser vos intolérances alimentaires !

Ris de veau croustillant laqué à la réglisse,
Agnolotti crémeux de topinambours, émulsion céleri-vanille

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Filet de Sandre de Frutigen,
concombre, potimarron, émulsion coco-gingembre

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Pithiviers amande/banane/rhum,
glace aux gousses de vanille de Bali

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Mignardises

Sfr. 80.-

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