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Les Midis de l’Ermitage, du 30 novembre au 2 décembre 2016
Les Midis de l’Ermitage, du 30 novembre au 2 décembre 2016

Pensez à réserver et n’hésitez pas à préciser vos intolérances alimentaires !

Dodine de foie gras de canard,
jeunes pousses

ou

Buisson de sole aux agrumes et endives de Yens,
saveurs de gingembre

***

Suprême de Poularde Patte Noire de la Gruyère,
riz Vénéré, saveurs de vanille de Bali

***

Tarte fine aux pommes boskoops,
glace canelle

***

Mignardises

Avec le foie gras : Sfr. 75.-
Avec la sole: Sfr. 100.-
Avec les deux entrées : Sfr. 125.-

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