Route du Village 26, 1134 Vufflens le Château
+41.21.804.68.68
Réserver
Les Midis de l’Ermitage, du 8 au 10 juin 2016
Les Midis de l’Ermitage, du 8 au 10 juin 2016

Voici le menu du midi du 8 au 10 juin 2016

Pensez à réserver et n’hésitez pas à préciser vos intolérances alimentaires !

Dodine de foie gras de canards,
jeunes pousses

ou

Chanterelles et désossée de grenouilles des Enfers
Risotto Acquerello au Pinot Noir

***

Féra du Léman étuvée au thym citron,
printanière de légumes

***

Fraisier Pistache,
glace aux gousses de vanille de Bali

***

Mignardises

Avec le foie gras : Sfr. 75.-
Avec les grenouilles : Sfr. 100.-
Avec les deux entrées : Sfr. 125.-

Comments are closed.

Acheter chèques cadeaux