Nouveau Menus, Mai 2013 !

Publié par Guy Ravet le 23 mai, 2013

Le soleil n’est peut-être pas au beau fixe, mais il pointe le nez dans nos assiettes ! Découvrez nos nouveaux menus, mettant en scène le Saumon Sauvage d’Ecosse, les chanterelles, les fleurs de courgette, le chevreuil de WaldViertel…et tant d’autres délicatesses !

Nos nouveaux menus !

Sélection de vins « Fondation Gianadda »

Publié par Guy Ravet le 14 mai, 2013

Lundi 13 mai 2013, Léonard Gianadda et Dominique Rouvinez ont réuni au Château de Villa, à Sierre, un petit comité de dégustateurs afin de déterminer quels vins de la cave Orsat porteront l’étiquette de la Fondation durant cette année.  

Depuis 1988, la maison Orsat habille deux de ses vins d’une étiquette aux couleurs d’un peintre ou d’une exposition présenté dans l’enceinte de la Fondation Pierre Gianadda. Pour chaque bouteille vendue, une partie du bénéfice est directement versée à la Fondation.

Cette collection remporte un franc succès, et c’est surtout l’occasion pour la famille Ravet de retrouver chaque année de bons amis et d’échanger un  moment de détente fort sympathique.

A l’année prochaine !

http://www.gianadda.ch/

Les Midis de l’Ermitage, du 21 au 24 mai 2013

Publié par Guy Ravet le 13 mai, 2013

Voici le menu du midi du 21 au 24 mai 2013, proposé à 75.-.

Pensez à réserver et n’hésitez pas à préciser vos intolérances alimentaires !